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crispy pata
Crispy pata is a Filipino dish consisting of deep fried pig trotters or knuckles served with a soy-vinegar dip. It can be served as party fare or an everyday dish. Many restaurants serve ''boneless pata'' as a specialty. ==See also==
* List of pork dishes
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「crispy pata」の詳細全文を読む
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